LA SICUREZZA NEL PIATTO – 3 Incontri

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LA SICUREZZA NEL PIATTO – 3 Incontri
15 Luglio 2021-14:00 - 15:30
Un evento il 22 Luglio 2021 alle 21:00
Un evento il 29 Luglio 2021 alle 14:00

Iscrivendosi sarà possibile partecipare a tutto il ciclo di incontri, senza dover ri-effettuare l’iscrizione.
Workshop di sensibilizzazione ai temi della sicurezza alimentare.
COMPETENZE PROFESSIONALI E NUOVE SFIDE
Cambiamenti delle abitudini di consumo, nuove modalità di somministrazione, il ritorno dei flussi turistici sono sfide che interessano tutti gli operatori del settore alimentare.
CNA Padova organizza 3 workshop per comprendere le nuove dinamiche ed acquisire competenze professionali per affrontare la ripresa e dare nuovo slancio alle proprie attività
Al termine del percorso verrà rilasciato un Attestato di partecipazione.
• Giovedì 15/07/2021 14.00 – 15.30 Webinar
“Sicurezza ed allergeni & Co: informazioni obbligatorie al cliente secondo il Reg. EU 1169/2011”
• Giovedì 22/07/2021 21.00 – 22.00 Piazza Merlin Rovigo
“Sicurezza e nuove richieste alimentari: chi sono, come interagire e cosa offrire nel menù?”
• Giovedì 29/07/2021 14.00 – 15.30 Tecna formazione Padova
“Sicurezza e nuova percezione di igiene da parte delle persone”.